Стресс ведет к ожирению, а ожирение, в свою очередь, увеличивает стресс. В этом смысле приобретает особый интерес разговор о продуктах, содержащих «гормоны хорошего настроения» - так называемые опиаты и эндорфины. Список продуктов, подходящих под цель сбрасывания лишнего веса, и одновременно поднимающих настроение и жизненный тонус, внушает оптимизм.
Множество овощей и фруктов, содержащих опиат цитофин, но особенно - салат, шпинат, капуста, острый перец (паприка), клубника.
Бананы. В их состав входит серотонин. Тот самый серотонин, гормон удовольствия, который образуется в организме при употреблении шоколада. Бананы считаются хотя бы «умеренно полнящим» продуктом, в отличие от шоколада, который обладает крайне невыгодным свойством – трудно во-время остановиться, не говоря уж о различном составе углеводов банана и шоколада. В шоколаде содержится еще андамин. Этому веществу приписывают такое же наркотическое действие, как гашишу.
Молоко, содержащее морфиноподобное вещество казоморфин.
? не потому ли с первых же дней диеты, включающей много овощей, фруктов и молочных продуктов, человек испытывает энтузиазм, что в организме теперь, наконец, в избытке гормонов радости?
Если вы чувствуете себя уставшим, подавленным и раздраженным, а уровень стресса неуклонно растет, просто протяните руку и достаньте из холодильника или с полки шкафа один из этих продуктов.
Апельсины. Немецкие ученые доказали, что витамин С, содержащийся в апельсинах, снижает уровень стресса и нормализует артериальное давление, а также повышает иммунитет.
Батат или сладкий картофель снимает уровень стресса за счет высокого содержания сахара и углеводов. Бета-каротин и растительные волокна помогают углеводам усваиваться в более медленном темпе.
Курага. В абрикосах высокое содержание магния, который естественным образом снижает уровень стресса и расслабляет мышцы.
Миндальный орех, фисташки, грецкий орех. В миндальных орехах повышено содержание витаминов В и Е, которые "подстегивают" иммунную систему, а грецкие орехи и фисташки спижают артериальное давление.
?ндейка содержит аминокислоту под названием L-триптофан, положительно влияющую на работу мозга. Документально подтвержден также расслабляющий эффект, который L-триптофан оказывает на организм.
Шпинат. Дефицит магния может вызвать мигрени и утомление. Одна миска шпината содержит до 40% ежедневной нормы магния.
Лосось. Продукты с повышенным содержанием жирных кислот омега-3 защищают организм от сердечно-сосудистых заболеваний. Так же кислоты омега-3 сдерживают рост числа гормонов стресса – кортизола и адреналина.
Авокадо. Мононенасыщенные жиры и калий, входящие в состав авокадо, помогают снижать уровень артериального давления.
Зеленые овощи. Брокколи, обыкновенная капуста и другие темно-зеленые овощи содержат огромное количество витаминов, помогающих нашему организму справится со стрессом.

2 ответов в этой теме
#2
Отправлено 17 June 2012 - 02:36 PM
Я покупаю фермерские продукты прямо с фермы, считаю, что все что натуральное без каких-либо добавок - все полезно, конечно у меня бывает плохое настроение, может быть даже стрессы, возможно, что и похудеть немного можно, но чувствую я себя великолепно и как мне кажется, с едой это не связано. Подруга утверждает, что именно эти натуральные продукты и приводят к лишнему весу. Кто же из нас прав?
#3
Отправлено 16 September 2012 - 06:17 PM
Я очень сильно располнела на грецких орехах... Не советую его тем, кто сидит на диетах!
Ещё на тему: стресс, питание
Питание →
Продукты →
Градация шоколада по степени вредностиАвтор темы: K C, 09 Sep 2014 ![]() |
|
![]() |
||
Питание →
Советы →
7 вещей, которые нельзя делать сразу после едыАвтор темы: Mia, 16 Feb 2014 ![]() |
|
![]() |
||
Питание →
Диеты →
Мифы о диетахАвтор темы: K C, 12 Nov 2013 ![]() |
|
![]() |
||
Питание →
Советы →
Что есть, чтобы оставаться энергичным в течение всего дня?Автор темы: K C, 07 Oct 2013 ![]() |
|
![]() |
||
Здоровье →
Психология →
Диета и стрессАвтор темы: Алёна, 03 Aug 2013 ![]() |
|
![]() |